•  

     

  • Daarom Kipster

    Een groot vraagstuk waar de mens voor staat, is hoe we de groeiende wereldbevolking op een eerlijke manier gaan voeden. Zonder roofbouw te plegen op de natuur, zonder mensen uit te sluiten en zonder dieren nodeloos te kwellen. Nu wordt voor onze lage voedselprijs elders een hoge betaald. Bijvoorbeeld door het milieu, de dieren, de boeren, en onze kinderen. Wij zien dat het beter kan en voegen de daad bij het woord met Kipster. Lees hier onze voedselvisie.

     

    Wat maakt Kipster Kipster?

    1. Welzijn

    Onze belangrijkste waarde is respect voor leven. Welzijn en gezondheid van dier en mens staan voorop.

     

    2. Kringloop

    Onze kippen eten een speciaal ontwikkeld voer van veilige resten uit, bijvoorbeeld, grote bakkerijen. Zo dragen ze bij aan een beter milieu en gaan ze verspilling tegen.

     

    3. Haantjes

    De broertjes van onze hennen proberen we een goed leven te geven. We doden ze niet (zoals gebruikelijk) zodra ze uit het ei kruipen.

  • 12 INNOVATIES
    Dierenwelzijn en milieu voorop

    1. Dierenwelzijn voorop

    Behoeftes en instincten van de kip

    Wij zien de kip als een dier met behoeftes en instincten. Bij het ontwerp van de boerderij staan die centraal. Kippen zijn van nature bosvogels. Ze houden niet van open vlaktes en al helemaal niet van regen. Daarom hebben wij een natuurlijke bosrijke omgeving nagebootst met veel afwisseling, daglicht en verse buitenlucht binnen. Er is voldoende uitloop rond de boerderij. Daarnaast is er weinig gevaar voor roofdieren door omheinde uitloop, overdekt met een net. Bij vogelpest zijn de gevolgen minder groot dan bij andere uitloopsystemen.

    2. Gesloten kringloop

    Geen voedselverspilling

    Wist je dat ruim 70% van alle landbouwgrond op de wereld voor ons vee is? Dit grondgebruik drukt enorm op het ecosysteem, de biodiversiteit en de natuur. Kipster maakt daarom geen gebruik van landbouwgrond. Wij voeren onze kippen met nieuw, speciaal ontwikkeld kippenvoer dat we maken uit reststromen van bijvoorbeeld grote bakkerijen. Maar dat is ook meteen de reden waarom we niet biologisch zijn. Ons kippenvoer bestaat voor 97% uit restjes en 3% uit vitamines en mineralen. De CO2 footprint van een kilo Kipster-voer is 50% kleiner vergeleken met standaard kippenvoer. Onze kippen werken dus al scharrelend mee aan de strijd tegen voedselverspilling.

     

     

    3. Haantje de voorste

    Uniek in Nederland en omstreken

    Waar legkippen zijn worden evenveel haantjes geboren. Alleen al in Nederland worden jaarlijks 40 miljoen eendagskuikens vergast. Kipster weigert hier aan mee te doen. De broertjes van onze legkippen brengen we daarom groot op een Biologische boerderij. Met 15 tot 17 weken gaan ze naar een slachterij. Van de haantjes maken we verschillende stoere vleesproducten. Ze zijn alleen te koop bij Lidl. Wist je dat dit initiatief door WakkerDier is beloond met een radiospot?

    4. Duurzaam doosje

    Gft, composthoop, oud papier

    Gaat het doosje niet naar de knutselhoek? Dan mag het bij het gft, de composthoop of het oud papier. Let wel: het is een museumstuk. Het doosje is tentoongesteld in het Londense Museum of Brands Packaging and Advertising. Dit is het meest duurzame eierdoosje dat er is, gemaakt van aardappelzetmeel, cellulosevezels en water. Het vermindert de CO2 footprint ten opzichte van een gangbaar eierdoosje met zo’n 90%.

    5. Gezonde positie boer

    Eerlijke prijzen

    De boer ontvangt een eerlijke prijs voor de eieren en de consument betaalt een eerlijke prijs in de supermarkt. Wij verpakken onze eieren zelf in doosjes op de boerderij en leveren ze direct aan de supermarkt. Supereerlijk en supervers. Onze eieren en vlees zijn te koop bij Lidl.

    6. Minimum aan fijnstof

    Gezonde luchtkwaliteit

    De fijnstof dringen we terug tot een absoluut minimum. We maken hierbij gebruik van technieken die ook in ziekenhuizen en garages worden toegepast. Dit geeft een uitstekende luchtkwaliteit in de boerderij die goed is voor de boer en onze kippen.

     

    7. CO2-neutraal

    Duurzaam eitje

    Kipster produceert, als eerste van de wereld, CO2-neutrale eieren. Dat smaakt naar meer.

    8. Energieproducerend

     

    1.097 zonnepanelen

    Ons zonnedak levert per Kipster-boerderij energie voor ongeveer 200 huishoudens. Daar zijn wij best trots op! Daarnaast maken we geen gebruik van fossiele brandstof.

    9. Landschappelijke inpassing

    Esthetisch en functioneel

    De Kipster-boerderij laat zien dat esthetiek en functionaliteit heel goed samen gaan. De moderne vormgeving van de boerderij, het beplantingsplan rond de boerderij en alle technische installaties en silo's die aan het oog zijn onttrokken.

    10. Boer en burger verbinden

    Ruimte voor inspiratie

    Op de Kipster-boerderij in Oirlo is een ruimte voor bezoekers met een kleine tentoonstelling. We hebben ook een bijzondere vergaderruimte met uitzicht op de kippen die je kunt huren. Iedereen is welkom. De deur staat altijd open.

    11. Flexibel en schaalbaar

    Verschillende mogelijkheden

    De boerderij is een duurzaam alternatief voor conventionele landbouw. Het concept is geschikt te maken voor stadslandbouw. Door de modulaire opzet behoren boerderijen van 3.000 tot 120.000 kippen tot de mogelijkheden.

    12. Voorbeeldfunctie

    Toekomstwaardige pioniers

    Kipster versterkt de positie van Nederland wat betreft ontwikkeling en realisatie van klimaatneutrale, duurzame voedselsystemen. Wij laten zien dat dierenwelzijn in combinatie met milieuvriendelijkheid én financiële haalbaarheid realistisch is!

  • AWARDS
    We hebben al flink wat prestigieuze prijzen gewonnen

  • SAMENWERKING
    Veel dank aan de mooie bedrijven en organisaties die Kipster mede mogelijk hebben gemaakt

    Betrokken specialisten

    Dromen, denken en doen

    Aan de ontwikkeling van Kipster hebben we ruim vier jaar gewerkt. De Nederlandse Dierenbescherming, Milieudefensie, Urgenda, Wageningen University en tal van andere specialisten hebben we bij het ontwerpproces betrokken. Iedereen die heeft meegedacht en -gewerkt zijn we enorm dankbaar. Onze bijzondere dank gaat uit naar LidlNederland die als afnemer en voortrekker enorm betrokken is bij Kipster.

  • WIE

    Over de initiatiefnemers

    Kipsterkip

    Kipster is een nieuwsgierige kip. Dagelijks al scharrelend op zoek naar de beste plek voor een stofbad.

    ---

    Twitter

    Styn Claessens

    Jonge, gedreven boer. Styn staat model voor de nieuwe generatie boeren die oog hebben voor dierenwelzijn en milieu. Het vak heeft hij vooral geleerd van zijn vader.

    ----

    LinkedIn

    Ruud Zanders

    Opgegroeid tussen de kippen, bruggenbouwer en conceptontwikkelaar gezonde pluimveehouderij. Ruud is de nummer 2 in de Duurzame 100 van Trouw van 2018.

     

    ----

    Twitter | LinkedIn

    Maurits Groen

    Duurzaam ondernemer en medeoprichter van WakaWaka, daarnaast doet hij nog veel meer. Maurits was de nummer 1 in de Duurzame 100 van Trouw van 2015.

    ----

    Twitter | LinkedIn

    Olivier Wegloop

    Duurzaam ondernemer, creative director en communicatiestrateeg. Olivier is in 1993 gestart met Boomerang en heeft meerdere bedrijven in binnen- en buitenland opgezet.

    ----

    LinkedIn

  • CONTACT

    Kipster met eigen ogen zien? Kom langs!

    Bezoek Kipster

    Iedere dag welkom op Kipster

    Dagelijks vanaf 10:00 tot zonsondergang

    ben je van harte welkom op onze boerderij.

     

    Tentoonstelling

    Op de boerderij hebben we een kleine tentoonstelling voor bezoekers.

     

    Kipster Venray

    Wusterweg 9
    5808 BX Oirlo

    Navigatie: Wusterweg 9, Castenray

     

    Kipster Beuningen (open Januari 2020)

    Hosterdstraat 1b

    6641 KB Beuningen

    Huur Kipster af

    Mail Natasja voor meer info

    Ben je op zoek naar een unieke locatie voor inspiratie, brainstorm of vergadering?

    We hebben een bijzonder kippenhok voor gasten om met elkaar te kakelen.

    Groepen tot 75 man kunnen we hebben.

    Lunch, diner, presentaties, alles is mogelijk.

    Hoofdkantoor Kipster

    Kipster

    Brightlands Campus Greenport Venlo

    Sint Jansweg 20

    5928 RC Venlo

     

     

    Hoezo de meest dier,- milieu- en mensvriendelijke boerderij ter wereld?

    Wij durven deze claim te maken, omdat we nergens op de wereld een boerderij weten die het beter doet in de combinatie dier/milieu/mens. Weet jij wie het beter doet? Laat het ons dan weten. Dan passen we onze claim aan en krijg je 365 eieren.

  • Wees er als de kippen bij!

    Like us on Facebook
    Follow us on Twitter
    Follow us on LinkedIn
    Follow us on Instagram
All Posts
×